Tag Archive: zdravé

Zapékané portobello s bulgurem a zeleninou

Přísady: 4 houby portobello, 1 cibule, 2 stroužky česneku, mražená zelenina (směs hrášku, kukuřice, mrkve), zeleninový bujon, olivový olej, máslo, koření: černá sůl, sladká paprika, drcený kmín, sušený česnek (může být i balkánský… Celý příspěvek

Osvěžující smoothie

Z přehršlí možností je nakonec nejlepší ta nejprostší. Osvěží, nezatíží a je vynikající 🙂 Suroviny: 1 banán, 1 jablko, 10 jahod, 1/2 hrníčku vody Postup: rozmixovat

Grilovaná zelenina na kari s kuskusem

Velice jednoduchý a chutný oběd, kterým svým neveganským přátelům polechtáte chuťové buňky. Mňama! Foto z pixabay.com 4 porce Suroviny: kuskus, uzené tofu, 2 mrkve, 1 rajče, 1 cuketa, 1 stroužek česneku, 1/2 žluté… Celý příspěvek

Jarní salát s neodolatelnou zálivkou

Nikdy jsem nedělala saláty. Směs zeleniny a co? Chřoupe to, vázne v krku, je toho vždycky víc, než bych chtěla. První semínko podezření, že to se saláty nebude taková nuda, vyklíčilo u mámy… Celý příspěvek

*** Můj pomazánkový favorit

Tuto pomazánku mám asi nejraději, je prostá a vynikající. Tradičně nechte dvanáct hodin nabobtnat suchou cizrnu ve vodě (zdvojnásobí svůj objem, takže zvažte, kolik pomazánky vlastně chcete), poté vodu slijte a cizrnu uvařte… Celý příspěvek

Knäckebroty jsou fakt mňamka

Nevěřila bych, že mi ty sušený chlebíčky fakt zachutnají, ale stalo se. Kupuji v Lidlu levné se sezamem, jsou solené, měkké a nemůžu si je vynachválit. Jsou od firmy Grafschafter a neříkejte mi,… Celý příspěvek

** Sytá žampionová omáčka

Převzato z boo.cz s vlastním vylepšením Suroviny: olej, 1 velká cibule, 1 stroužek česneku, 200-300g žampionů, trocha hladké mouky (celozrnná), trocha vody, sůl, pepř, mletá sladká paprika, půl tofu natural, bazalka (a další… Celý příspěvek

Hrachový nákyp s opečenými bramborami

Hrachový nákyp se zeleninou 🙂 Vlákno k receptu najdete zde: https://www.facebook.com/groups/veganskaDIYkucharka/search/?query=ČOČKOVÝ+NÁKYP+SE+ZELENINOU, já jsem akorát vyměnila čočku za hrách a nedrželo mi to pohromadě 🙂 Ale bylo to vynikající. Recept, aby se na FB… Celý příspěvek

** Hrachová kaše na dva způsoby

Za svůj život jsem zatím dělala jen dvě hrachové kaše. Jedna se mi s dávkou sebenadšení povedla dle receptu pana Cuketky. Vtipně ji nazval Hrachula a kromě hrachu a koření se zde mixují… Celý příspěvek

Veganské cookies

Dnes se mi v docela neozkoušené troubě povedly mé první cookies. Pravda, příště uberu cukru a místo misky jako měřidla použiju vážně hrníček – který si do té doby koupím (život na bytě… Celý příspěvek