Tag Archive: vegetariánské

Luxusní meruňkový perník z remosky

Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 0,5 hrnku oleje 1/3 hrnku kakaa Banán rozmixovaný v půlce hrnku vody Špetka soli Koření na perník 0,5 dl rumu Náplň: Meruňková marmeláda Zavařené meruňky Poleva:… Celý příspěvek

Štědrovečerní veganské hody

Každoročně (ehm, letos podruhé) se scházíme pár dní před Štědrým dnem s přáteli, abychom naplnili vánoční poselství: být se svými nejbližšími (neboj mami, myslím tím mimo rodinný kruh). Mário je šéfkuchař a přední stresař,… Celý příspěvek

Vynikající zapečená cuketa se zeleninou, s tofu a rýží

Přísady: rýže, 1 cuketa, 1 cibule, 1 větší rajče, ½ červené papriky, mražená směs zeleniny (mrkev, kukuřice, hrášek), ½ uzeného tofu, sójová omáčka, olej, naložená sušená rajčata, sušené droždí, koření: sůl, pepř, bazalka,… Celý příspěvek

Zapékané portobello s bulgurem a zeleninou

Přísady: 4 houby portobello, 1 cibule, 2 stroužky česneku, mražená zelenina (směs hrášku, kukuřice, mrkve), zeleninový bujon, olivový olej, máslo, koření: černá sůl, sladká paprika, drcený kmín, sušený česnek (může být i balkánský… Celý příspěvek

Máriova veganská pizza na sto způsobů

Mário není Ital, ale pizza se mu daří mňamózní. Rychlé, chutné, kreativní. Na pizzu si můžete dát víceméně, co chcete. Tato kombinace se nám osvědčila. Suroviny: těsto – 250 g hladké mouky, ½… Celý příspěvek

Banánovo-arašídová zmrzlina

Suroviny: 150 g arašídů (nesolené, nepražené), 3 banány, voda/popř. rostlinné mléko, hořká čokoláda Postup: banány nakrájejte na kolečka a dejte na tři hodiny do mrazáku. Poté rozmixujte s arašídy a 3 lžícemi vody/popř.… Celý příspěvek

Osvěžující smoothie

Z přehršlí možností je nakonec nejlepší ta nejprostší. Osvěží, nezatíží a je vynikající 🙂 Suroviny: 1 banán, 1 jablko, 10 jahod, 1/2 hrníčku vody Postup: rozmixovat

Grilovaná zelenina na kari s kuskusem

Velice jednoduchý a chutný oběd, kterým svým neveganským přátelům polechtáte chuťové buňky. Mňama! Foto z pixabay.com 4 porce Suroviny: kuskus, uzené tofu, 2 mrkve, 1 rajče, 1 cuketa, 1 stroužek česneku, 1/2 žluté… Celý příspěvek

Domácí arašídové máslo

Svůj vánoční mixér jsem dlouho šetřila. Smoothie jsem měla vždy o trošku slanější, než jsem si představovala, protože mi do něj kapaly jeho slzičky nad neštěstím, které ho potkalo. Mistr světa a mixuje… Celý příspěvek

Smoothie s arašídovým máslem a banánem

Suroviny: 6 listů špenátu, 1 banán, 1/3 hrníčku ovesných vloček, 1 lžíce arašídového másla, 1/4 lžičk skořice, 1,5 hrníčku rostlinného mléka (já měla pohankové), tři kostičky hořké čokolády Postup: Rozmixujte, podle hustoty doplňte… Celý příspěvek